日前，環境保護部曾發布公開消息稱，全國有2.8億居民存在飲用(yòng)水(shuǐ)安全隐患。曾在全國多(duō)處水(shuǐ)源地作過調研的(de)第十一屆全國人(rén)大(dà)環境資源保護委員(yuán)會副主任張文台介紹，除了(le)近3億農村(cūn)人(rén)口喝不上安全飲用(yòng)水(shuǐ)外，在城(chéng)市中生活的(de)約5000萬人(rén)的(de)飲用(yòng)水(shuǐ)也(yě)不達标，“從源頭到水(shuǐ)廠再到水(shuǐ)龍頭的(de)各個(gè)環節均有可(kě)能存在污染”。
我國的(de)自來(lái)水(shuǐ)與世界相比屬于極低标準水(shuǐ)，即使部分(fēn)達标的(de)自來(lái)水(shuǐ)在輸水(shuǐ)管網、高(gāo)樓水(shuǐ)塔中也(yě)會造成二次污染而不達标。目前很多(duō)人(rén)都不知道，到底什(shén)麽才是健康的(de)水(shuǐ)？
其實，水(shuǐ)的(de)生理(lǐ)功能有強弱之分(fēn)，即“死水(shuǐ)”和(hé)“活水(shuǐ)”區(qū)别。幹淨水(shuǐ)、安全水(shuǐ)主要強調水(shuǐ)的(de)“解渴”作用(yòng)及水(shuǐ)的(de)“安全”，而健康水(shuǐ)更上一層樓，在“解渴”作用(yòng)及水(shuǐ)的(de)“安全”基礎上，更強調水(shuǐ)的(de)“健康”及生理(lǐ)功能（即水(shuǐ)的(de)活性）什(shén)麽是健康水(shuǐ)？
健康水(shuǐ)的(de)完整科學概念應該具備以下(xià)七個(gè)标準：
1.不含對(duì)人(rén)體有毒、有害及有異味的(de)物(wù)質；
2.水(shuǐ)硬度（以CaCO3計）适中（50－200mg/l）；
3.人(rén)體所需礦物(wù)質含量适中（其中鈣含量≥8mg/l）；
4.pH值呈中性及微堿性；
5.水(shuǐ)中溶解氧及二氧化(huà)碳含量适中（水(shuǐ)中溶解氧≥6mg/l，二氧化(huà)碳在10－30mg/l）；
6.水(shuǐ)分(fēn)子團小（水(shuǐ)的(de)活性指标之一）；
7.水(shuǐ)的(de)生理(lǐ)功能（滲透力、溶解力、代謝力等）強。
上述七點也(yě)可(kě)以簡略歸納爲下(xià)述三條：
第一、沒有污染的(de)水(shuǐ)———無毒、無害、無異味；
第二、沒有退化(huà)的(de)水(shuǐ)———具有生命活力的(de)水(shuǐ)；
第三、符合人(rén)體生理(lǐ)需要的(de)水(shuǐ)。（含有一定有益礦物(wù)質、中性水(shuǐ)等）
滿足第一點隻做(zuò)到飲水(shuǐ)“幹淨”，滿足第一點和(hé)第三點則能做(zuò)到飲水(shuǐ)的(de)“安全”，隻有像怡寶桶裝水(shuǐ)這(zhè)樣，三點都做(zuò)到，才能達到健康。
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